Chefe de Sala (M/F)

  • A tempo inteiro
  • 9004-535, Funchal, Madeira, Portugal
  • Restaurante - Dorisol

O Grupo Dorisol, uma referência no setor hoteleiro, está à procura de um(a) chefe de sala para integrar a nossa equipa. Se tem paixão pela hotelaria e cumpre os requisitos abaixo, queremos conhecê-lo(a)!

Responsabilidades:

  • Coordenar e supervisionar a equipa de sala (empregados de mesa, bartenders, etc.)
  • Assegurar a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes
  • Gerir reservas, acolhimento e acompanhamento dos clientes
  • Colaborar com a cozinha para garantir fluidez no serviço
  • Formar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo
  • Controlar stocks e necessidades de material de sala
  • Gerir reclamações de forma profissional e eficaz

Perfil ideal:

  • Experiência mínima de 3 anos em funções semelhantes
  • Formação em Hotelaria, ou similar
  • Excelentes competências de liderança, comunicação e organização
  • Domínio de português e inglês (outras línguas são valorizadas)
  • Apresentação cuidada e postura profissional
  • Orientação para o cliente e atenção ao detalhe
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis

Se considera que possui o perfil adequado e deseja fazer parte de uma equipa dedicada e profissional, clique no candidate-se agora.

Junte-se a nós e faça parte da excelência no serviço do Grupo Dorisol!